Цибуля – суперпродукт, подарунок природи. Поживний склад цибулі досить вражаючий: він містить вітаміни А, С, В1, В2, В3, В6, В12, К, кальцій, калій, фосфор, цинк, селен, тіосульфінати, сульфіди, кверцетин, флавоноїди, хром, сульфоксиди. та інші запашні сполуки. Цистеїнсульфоксиди в основному відповідають за аромат цибулі та вироблення сполук, які призводять до подразнення та сльозотечі очей.

Міцніший імунітет
Сильніший захисний механізм гарантує, що ми не контактуватимемо з хворобами, викликаними бактеріями, грибками та іншими вірусними інфекціями. Природа має багато природних способів допомогти нам запобігти вільним радикалам. Цибуля є одним із природних способів зміцнити імунітет.

Профілактика раку
Вільні радикали в організмі викликають аномальний ріст клітин, що часто призводить до раку. Цибуля містить фітонутрієнти, такі як кверцетин та інші флавоноїди, які допомагають боротися з вільними радикалами. Сполуки сірки, що містяться в цибулі, корисні в боротьбі з раком.

Детоксикація
Детоксикація стала популярною тенденцією в наші дні, але крім того, що вона «модна», це надзвичайно важливий процес для нашого організму. Цей процес допомагає організму вивести більше токсинів і поганого холестерину, накопичених через неправильне харчування та відсутність фізичних вправ.

Здорове травлення
Багата клітковиною цибуля діє як природне проносне. Клітковина допомагає очистити кишечник і вивести шлаки з організму. Цибуля також містить сапоніни, які допомагають полегшити біль або спазми в шлунку.

Бореться з анемією.
Анемія спричинена дефіцитом заліза і може стати досить серйозною. Існують різні ліки, які допомагають збалансувати і підтримувати рівень гемоглобіну в організмі. Однак природний спосіб запобігає нам від побічних ефектів цих фармацевтичних продуктів. Цибуля містить 0,2 мг заліза на 100 г цибулі і значну кількість фолієвої кислоти. Фолієва кислота сприяє засвоєнню заліза, тому її часто рекомендують вагітним жінкам.

Ріст волосся
Коли волосся починає випадати, це може бути наслідком стресу, віку або нестачі поживних речовин. При цьому стані корисно вживати продукти, багаті калієм. Відомо, що цибуля не тільки сприяє росту волосся, але й є чудовим засобом від лупи. Йогурт змішайте з цибулевим соком і залиште на півгодини. Він зміцнить волосся і позбавить від лупи.

Антистаріння.
Антиоксидантна природа цибулі не секрет; це також допомагає стимулювати внутрішнє виробництво антиоксидантів у вашому організмі. Старіння спричинене накопиченням шкідливих елементів, які поглинає шкіра, та дією вільних радикалів. Цибуля з її детоксикаційними та антиоксидантними властивостями уповільнює процес старіння.

Протигрибкові та антимікробні властивості
Цибуля не тільки запобігає інфекціям і вірусним захворюванням, але й бореться з бактеріями.

Зменшує біль.
Я пам’ятаю, як моя бабуся порадила натерти розрізаною цибулею місце, де мене вжалила бджола. Я не знаю, як це спрацювало, але це принесло миттєве полегшення. Те саме стосується подразнення вуха, додайте кілька крапель цибульного соку на ватний диск і прикладіть його до вуха, щоб позбутися болю та дискомфорту.

Кашель і застуда
Коли ми страждаємо від кашлю або вірусу грипу, ми часто готуємо чаї. При приготуванні чаю в гарячу воду рекомендується додавати цибулю.
Цибулевий сік з медом може бути корисний при хворому горлі.