Печінка є одним із найбільш вимогливих органів організму. Відповідаючи за понад 500 функцій, печінка відіграє важливу роль у функціонуванні імунної системи, обміні речовин, травній системі та системі детоксикації.

Як буряк сприяє зміцненню здоров’я печінки?

Червоний буряк багатий магнієм, кальцієм, залізом, калієм, вітаміном С, фосфором, марганцем, а також містить бетаїн, каротин і вітамін В. Бетаїн є речовиною, що має гепатопротекторну та жовчогінну дію. Крім того, бетаїн важливий для зниження гомоцистеїну в крові, повідомляють лікарі.

Найбільша концентрація бетаїну знаходиться на кінчику буряка, тобто біля стебла з листям. Завдяки цій речовині буряк є чудовим засобом для детоксикації.

Буряковий сік діє як потужний захисник печінки, відновлює клітини печінки та стимулює її роботу. Регулярне вживання цього соку, як і сирого буряка, уповільнює розвиток хронічних захворювань печінки і благотворно впливає на стеатоз (жирове захворювання печінки).

Нижче представлений рецепт на основі буряка, який вам допоможе:
Інгредієнти:

– червоний буряк
– морква
– половина лимона

Спосіб приготування:

Буряк, моркву і лимон помити і почистити. Помістіть їх у соковижималку та вичавіть сік.

Вживайте цей препарат щодня, і ви відновите свою печінку та значно покращите своє здоров’я!

Джерело graiul-nostru.ro